lainformacion.com - Medio Oficial de los Premios Bitacoras 2009
Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
Receta comprobada: mucha atención a la harina que se le pone
Ingredientes
500 grs de harina DE FUERZA
2 huevos
3 CS de agua de azahar
leche hasta completar 290 ml
1 sobre de levadura de maizena
120 grs de azucar
60 grs de mantequilla
1 cucharadita de sal
PROGRAMA NORMAL TAMAÑO GRANDE, PALIDO
Lo he hecho y me ha quedado muy bien, eso sí, el azúcar puse 100 grs de blanco y 20 de azúcar moreno para que quedara más tostadito y salió genial, muy rico. Subió tanto que me manchó el cristal del visor.
Cris | 28-02-2008 08:45:07
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