Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
PAN
Ingredientes
½ Kg. de harina
10 gm. de levadura de panadero
10 de sal
½ litro de agua
Poner en un bol la harina, hacer un hueco en el centro y poner la levadura, añadir la sal y a continuación el agua, poco a poco. Amasar /(trabajar mucho). Una vez amasado, dejar que fermente hasta que adquiera el doble de volumen, volver a trabajar la masa) poner a horno (si es pequeño el pan a 170 grados, y si es grande a 200 grados) unos 25 minutos
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Gestionado con Bitacorae.
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