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Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
MERLUZA A LA KOSKERA
Ingredientes
4 ruedas de merluza
2 dientes de ajo
Aceite
Perejil, abundante
1 lata pequeña de guisantes
1 lata pequeña de puntas de espárragos
2 huevos
sal.
Modo de hacerlo
En un fondo de aceite freir el ajo picado, añadir las ruedas de merluza pasadas por harina y abundante perejil picado. Mover para que se trabe, se le añade guisantes. Adornar con puntas de espárrago y huevo duro.
Diseñado por Daniel Mota
basada en las plantillas de Studio.st
Gestionado con Bitacorae.
Alojado en Bitacoras.com