lainformacion.com - Medio Oficial de los Premios Bitacoras 2009
Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
Camembert al horno
Ingredientes
1 camembert redondo en caja
2 dientes de ajo
pimienta negra
vino blanco
Preparación
Hacer un agujero en el centro de un queso camembert (preferentemente con caja de madera, si no buscar fuente de horno de su tamaño) y verter un poco de vino blanco dentro.
Seguidamente cubrir el queso con 2 dientes de ajo machacados y pimienta negra, envolver la caja, sin la tapa, en papel de aluminio.
Meter al horno a 190° C aproximadamente durante 20-25 minutos, hasta que el queso esté fundido y la superficie dorada.
Servir con cuchara y pan crujiente.
Diseñado por Daniel Mota
basada en las plantillas de Studio.st
Gestionado con Bitacorae.
Alojado en Bitacoras.com