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Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
TARTA DE MANZANA
Ingredientes
- 200 gm. de margarina
- 1 vaso de los de agua de azúcar
- 5 huevos
- 1 vaso de harina (misma medida que el azúcar)
- ½ sobre de royal (ó una cucharilla)
- 1 vaso de leche
- 7 manzanas reinetas
Modo de hacerlo
Batir la margarina junto con el azúcar, añadir a continuación los huevos y volver a batir, a continuación el vaso de harina y el royal y por último la leche.
Engrasar un molde y untarlo con harina. Echar la mitad de la masa que hemos batido, Filetear 5 manzanas, y ponerlas encima de la masa, a continuación poner el resto de la masa, y por encima las dos manzanas que hemos reservado, cortadas en forma de gajos.
Meter a horno ¾ de hora, y cuando esté horneado poner por encima de mermelada
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La Cocina de Juana | 21-03-2006 18:34:39
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