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Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
Café "pelusita de Dios"
Ingredientes:
- 70 gr. de café en grano.
- 1 l. de agua.
Preparación:
* Eche el café en el vaso muy seco y muélalo 10 seg. en velocidad 6. Sáquelo y resérvelo.
* Sin lavar el vaso, ponga el agua y programe 8 min., vel. 2, 100º.
* Cuando el agua esté hirviendo, eche rápidamente el café molido y mézclelo 3 seg. en vel. 2. Ponga el cubilete y tape el vaso con un paño de cocina, dejándolo reposar 1 min.
* Cuélelo por una manga para colar café.
Diseñado por Daniel Mota
basada en las plantillas de Studio.st
Gestionado con Bitacorae.
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