lainformacion.com - Medio Oficial de los Premios Bitacoras 2009
Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
ENSALADILLA RUSA
Ingredientes:
Un bote de verdura variada
1 cebolla pequeña
1 Lata atún en aceite
1 latita guisantes
3 cucharadas mayonesa
1 chorrito de vinagre
1 latita de aceitunas sin hueso
Elaboración:
Escurres el agua del bote de verduras y pones las verduras en un bol. Incorporas las aceitunas cortadas en trocitos. Picas la cebolla pequeña (puedes echar cebolletas en vez de cebolla si te gusta más) y la echas, lo mismo con los guisantes. A continuación le echas un chorrito de vinagre y la mayonesa y remueves.
Puedes decorarla con pimiento en tiras.
Aguanta un par de días en el frigorífico.
Diseñado por Daniel Mota
basada en las plantillas de Studio.st
Gestionado con Bitacorae.
Alojado en Bitacoras.com