Recetas de cocina ligeras.. y no tan ligeras
Para salir de la monotonía
ENSALADA DE YOGUR
Pepino
Yogur
Sal
Pimienta negra
Se pela el pepino y se parte en pequeños dados, se les añade sal y pimienta al gusto y se dejan durante una hora escurriendo para que saquen el agua.
A continuación, se le añade yogur natural al gusto y se corrige de sal y pimienta negra.
Se puede adornar con un poquito de perejil rayado.
Diseñado por Daniel Mota
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